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”枝豆の王様”山形の「だだちゃ豆」が豪雨で収穫最盛期に浸水被害!、販売量が例年の半分以下に

”枝豆の王様”山形の「だだちゃ豆」が豪雨で収穫最盛期に浸水被害!、販売量が例年の半分以下に

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1: 慈姑(みょ) [US] 2024/08/12(月) 23:08:59.88 ID:s339pb4i0 BE:292723191-PLT(19081)
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独特の甘みとうまみで「枝豆の王様」と呼ばれる山形県鶴岡市特産の「だだちゃ豆」が、7月の記録的大雨で深刻な打撃を受けている。

市によると、枝豆畑全体の6割を超える約330ヘクタールが浸水などの被害に遭い、一部は夏が収穫の最盛期なだけに、農家や販売関係者から悲痛な声が上がっている。

「カビが生えたり斑点が出たりして出荷できなくなった。本当にショックだ」。
同市の農家小池貴士さん(37)の畑は、近くの用水路からあふれた水で5ヘクタールのうち60アールが水没。「収穫間際だったのに」

産地直売所では、例年ぎっしり並ぶはずの商品棚が空になっていた。
JA鶴岡の鈴木大亮課長(48)は「一番の書き入れ時に大打撃だ」と頭を抱える。
入荷の落ち込みで販売量は例年の半分以下に。購入できずがっかりして帰る客もいた。

だだちゃ豆は、市内の鶴岡地域に江戸時代から伝わる枝豆の在来種。
だだちゃは地元の方言で「お父さん」の意味がある。
甘味やうまみの成分が他品種より多く含まれ、ふるさと納税の返礼品としても人気だ。

市によると、市内の枝豆畑約520ヘクタールのうち9割以上が鶴岡地域に集中している。
今年のだだちゃ豆の生産量は減少が見込まれ、担当者は「まずは被害の全容を把握し、畑の消毒費用の補助など農家支援に努めたい」と話した。

一方、枝豆生産が盛んな秋田県南部も大雨被害が直撃。JA秋田しんせい(由利本荘市)によると、本年度は30トンほどの収量を見込んでいたが、ほぼ半減の約16トンにとどまる見通しだという。
県は、土砂撤去の補助など被災農家支援を検討する。
https://www.zakzak.co.jp/article/20240811-YDK6N3D72VMGVBZ4V6BA3Z4LEY/

引用元: ・”枝豆の王様”山形の「だだちゃ豆」が豪雨で収穫最盛期に浸水被害!、販売量が例年の半分以下に [292723191]

2: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2024/08/12(月) 23:09:22.36 ID:3ABpHWJb0
駄々茶豆はおいしくないんで

3: 名無しさん@涙目です。(SB-Android) [CN] 2024/08/12(月) 23:10:48.74 ID:14pnSEew0
普通の枝豆との違いがわからん

4: 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 2024/08/12(月) 23:10:53.64 ID:UIeNcPtj0
群馬の味緑のがうまい

5: 警備員[Lv.26][苗](東京都) [US] 2024/08/12(月) 23:11:04.00 ID:iC8Vwdk00
最近霊夢よりもずんだもん見る機会の方が多いよな

6: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [VN] 2024/08/12(月) 23:11:39.90 ID:T8KlHohh0
もともと枝豆は、田んぼのあぜ道が崩れない様にするためにオマケで栽培してたようなもんだからな

7: 名無しさん@涙目です。(公衆電話) [US] 2024/08/12(月) 23:12:58.53 ID:PLGp69Uj0
苦い

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