「資さんうどん」東京１号店は両国に決定…北九州のソウルフード、７月の期間限定出店時は大行列で話題

北九州を拠点とするうどんチェーン店「資さんうどん」を運営する「資さん」（北九州市）は２日、今冬に東京・両国に出店すると公式ＳＮＳなどで発表した。同チェーンが東京に店舗を出すのは初めて。

「資さんうどん」は福岡県を中心に九州全７県、山口、岡山、大阪、兵庫の１府１０県で６９店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店で、地元では約４０年にわたり愛される“ソウルフード”。肉ごぼう天うどんが看板メニューだ。