1: ジンギスカソ ★ 2024/07/10(水) 13:00:58.18 ID:??? TID:2929
国産の長粒米が注目を集めている。粘りが少なくカレーなどとの相性が良いが、これまで国内生産量が少なかった。異国風味のレトルトカレー商品が人気を集める中、「米も本格的な味わいを」と国産長粒米を使った商品提案が活発化。原料米は高単価で取引され、生産者の所得向上につながる期待もある。本場に合わせ 無印良品
生活雑貨ブランドの「無印良品」を展開する良品計画（東京都文京区）が、長粒米の「プリンセスサリー」の本格販売に乗りだした。パラパラとした食感と香ばしい匂いが特長の品種で、カレーなど汁気のある料理との相性が良いとされる。
ソース元
https://news.yahoo.co.jp/articles/cee77e9d6f762a609b86f27c07836601be51bb13
引用元: ・【生活】「タイ米ではない？」国産の”長粒米”に脚光 カレーブームの影響か
2: 名無しさん 2024/07/10(水) 13:01:50.46 ID:SPaTn
あれトラウマ級に不味かった
4: 名無しさん 2024/07/10(水) 13:03:46.40 ID:xIc7h
セブンイレブンで売ってたカレーは美味しかったな
5: 名無しさん 2024/07/10(水) 13:05:42.53 ID:JeJMT
臭くて食えんやろ
7: 名無しさん 2024/07/10(水) 13:07:06.65 ID:hoIbi
インディカ米は日本食のような白ご飯には不向きで
カレーやピラフなどには合うのよな30年前の緊急輸入の時はそういうのが知られていなくて
タイ米を普通に炊いて阿鼻叫喚になった
カレーやピラフなどには合うのよな30年前の緊急輸入の時はそういうのが知られていなくて
タイ米を普通に炊いて阿鼻叫喚になった
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