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「カルビホルモン丼」は、ぷりっと噛み応えのあるホルモン、鉄板でジューシーに焼き上げたカルビ肉、食感の良いにんにくの芽に、コチュジャンがかおる濃厚コク旨もつダレを絡めて丼に仕立てた一品。
にんにくの強い旨味と風味を効かせたタレがたっぷりの牛カルビとホルモンの肉肉しい美味しさを過分なく引き立て、にんにくの芽の食感と味わいが良いアクセントになり、ご飯はもちろんビールも進む丼となっている。
詳細はソース 2024/6/20
https://ascii.jp/elem/000/004/205/4205290/
引用元: ・松屋、にんにくスタミナ系のカルビホルモン丼を25日から発売 980円 画像あり [お断り★]
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