【話題】「魔女の宅急便」とコラボのマックの新バーガー、「地中海の味がする」　長濱ねるさん舌鼓

日本マクドナルドは１９日、都内で新商品発表会を開き、角野栄子さん原作の児童小説「魔女の宅急便」とコラボレーションした
新バーガーを２６日から７月下旬までの期間限定で発売すると発表した。魔女のお届けもの「ヨーロッパバーガーズ」と題し、ドイツやイタリアといった欧州の定番料理から着想した３商品を展開する。
これまでにない世界観を詰め込んだ新商品を訴求し、食欲が減退しがちな夏場の集客を狙う。

欧州各国の料理をイメージ

魔女の宅急便の舞台とされる欧州の味を、魔女が届けるという世界観を盛り込んだ新商品で、テレビCM用にオリジナルアニメを
制作するなど販促にも力を入れた。

３種の新商品は、欧州のスタイリッシュさを表現するため、表面のてりを強調した四角の形状に仕上げた特製バンズを使用すること
で差別化を図っている。
そのうちの一つ、ドイツの家庭料理ジャーマンポテトを使った「ジャーマンポテト肉厚ビーフ」（単品５２０円～）は、
１００％ビーフパティやチェダーチーズ、シャキッとしたスライスオニオンを組み合わせた食べ応えある食感が特徴だ。

イタリアのパスタ料理からイメージした「ペペロンジューシーホットチキン」（同４５０円～）は、赤唐辛子で味付けした
鶏のモモ肉に、ブラックペッパーやニンニクを効かせることでうま味と辛味の絶妙なバランスにこだわっている。

また、「ブイヤベース風シュリンプ」（単品４７０円～）は、地中海に面した南フランス地方の料理で有名な魚介スープ「ブイヤベース」
の味をソースで再現し、エビカツのうま味を引き出せるよう仕上げた。

「パッケージもかわいい……（以下略）

産経新聞　2024/6/19 19:04
https://www.sankei.com/article/20240619-YDAHCZUJNRC7DJPGWXWHHOWB44/

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