【食べ物】タコもイカも高騰で“粉モン”がピンチ「粉モン＝安いイメージを払拭していくしか…」たこ焼き店などの声

　取材班が訪ねたのは大阪市東淀川区にあるたこ焼き店「たこ焼たこば」。ソース味のたこ焼きには、大きなタコが入っていますが…

　（たこ焼たこば　島田良太代表）「圧倒的に価格が上がっているのがタコですよね。２０年前は１ｋｇで１０００円前後
だったのが、今は２０００円くらいですかね」

　日本のたこ焼きで使われているタコの多くはその歯ごたえの良さなどから西アフリカ産のものが多く輸入されてきました。
しかし、漁獲量の減少やヨーロッパ・中国でのタコ人気の上昇などから買い付けが難しくなり、値段が上がっているのです。
この店ではかつて６個３００円で販売していましたが、現在は１．６倍の４８０円です。

　（たこ焼たこば　島田良太代表）「タコを小さくされているお店もあるとは思うんですが、うちはそれをしてお客さんが悲しむ
姿を見たくないので。タコの大きさを変えずに……

（以下略）

TBSニュース 2024年6月12日(水) 18:17
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1227214?display=1

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