【野菜】ブロッコリーがまさかの高級野菜に！？平年の2.5倍で市場を席巻

1: 豚トロ ★ 2024/05/15(水) 15:14:07.93 ID:??? TID:toro

主要野菜の相場が高騰している。端境となりやすい時期に天候不順が重なり、需給が逼迫（ひっぱく）。主要卸の1キロ価格は14日、ブロッコリー、キャベツともに平年の2・5倍を記録した。特にブロッコリーは過去5年間で最高値と、異例の水準となっている。

ブロッコリーは、雨が降った後の高温など生育への負担が大きい天候が続き、全国の産地で黒すす病などの病害が発生。極端な品薄で連休明けから急伸し、14日の日農平均価格（各地区大手7卸のデータを集計）は1キロ850円と、過去5年間の最高値を更新した。
東京の卸は「直近の入荷は平年のわずか3割。スーパー向けの販売は最低限に抑えているが、その分も欠品となる可能性が高い」と話す。今週末からは福島など後続産地の増量が見込まれ、「来週には高値反動で大幅に下げる」とみる。

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https://news.yahoo.co.jp/articles/f5b199fb067daf9a0e8680103ecf99799df35a51

引用元: ・【野菜】ブロッコリーがまさかの高級野菜に！？平年の2.5倍で市場を席巻

2: 名無しさん 2024/05/15(水) 15:17:20.45 ID:79OTb

ブロッコリーもだけどキャベツとか人参も高くてねぇ…
あんまり買わなくなった

3: 名無しさん 2024/05/15(水) 15:25:31.72 ID:tgbyO

時期が終わったからだと思うけど

4: 名無しさん 2024/05/15(水) 15:28:11.79 ID:c9jLf

旬すぎたからじゃないの

5: 名無しさん 2024/05/15(水) 15:31:58.55 ID:lJwn5

セロリは安いよ

6: 名無しさん 2024/05/15(水) 15:34:27.43 ID:I8Qwx

トレーニー御用達