【世界に広がる“粉もん”なぜ人気？】インドネシアのたこ焼きブームは王女がきっかけ？世界のKONAMON調査【Nスタ解説】

小笠原亘キャスター:
「粉もん」が世界でも人気となっています。メキシコの日本食レストランでは、粉もん以外のメニューもあるのですが、店名はずばり
「KONAMON」にしたそうです。また、ロサンゼルス・ドジャースの本拠地球場である、ドジャー・スタジアムでは、築地銀だこの
店舗が新規オープンしたそうです。

なぜ、ここまで人気となっているのでしょうか。日本コナモン協会の熊谷会長によりますと、海外の方々は「お好み焼きはヘルシー」
と思っているそうです。キャベツなどが入っているからなのでしょうか、帰国してご家庭で作ろうとする方もいらっしゃるといいます。

さらに“ジャパニーズソース”が老若男女に人気の味であったり、お好み焼きをふっくらさせたり、たこ焼きを丸くさせたりするなど、
綺麗な形に仕上げる“日本の技”も魅力だということです。

（以下略）

TBSニュース　2024年5月7日(火) 20:50
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1156268?display=1

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